MILHOJAS DE LOMO DE CERDO EXTRA TIERNO

INGREDIENTES 

filetes de cinta de lomo extra tierno 

Bacon 

Jamón serrano 

Queso en lonchas 

AOVE yo Molino el Salado 

Vino blanco 

1 tetrabrik de nata para cocinar 

 Sal 

Elaboración 

En una fuente para horno, ir poniendo filete una pizca de sal, bacon, queso, jamón serrano, otra vez igual así hasta la altura que queráis, hacer dos o tres  milhojas según queráis, echar el vino el aceite  por encima meter en el horno calor arriba y abajo a 175 *C

  hasta que veamos que está dorado la primera capa, añadir la nata ligar dejar en el horno apagado un par de minutos y listo