INGREDIENTES
4 filetes de atún
500 gr de espinacas congeladas
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
La cuarta parte de un pimiento verde de asar
La cuarta parte de un pimiento rojo de asar
1 tomate AOVE
Sal
Elaboración
Hacer un sofrito, primero pochando la cebolla con los ajos todo picado pequeños añadir los pimientos sofreír y agregar el tomate triturado una vez hecho agregar las espinacas la sal cocinar hasta que evapore el agua y listo para servir con el atún a la plancha
No hay comentarios:
Publicar un comentario