domingo, 15 de junio de 2025

PECHUGA DE POLLO AL PEDRO XIMÉNEZ

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  INGREDIENTES   Pechuga de pollo  Cebolla   Una cucharada de harina común   Pimientas  Sal AOVE  Un buen chorro de Pedro Ximénez  Elaboraci...
jueves, 12 de junio de 2025

ATÚN CON GARBANZOS

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 Atún  1 Cebolla  3 dientes de ajo  1 pimiento verde 1 pimiento rojo  2 tomates   1 bote de garbanzo precocinado  1 cuchara de pimentón dulc...
sábado, 7 de junio de 2025

MILHOJAS DE LOMO DE CERDO EXTRA TIERNO

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INGREDIENTES   filetes de cinta de lomo extra tierno  Bacon  Jamón serrano  Queso en lonchas  AOVE yo Molino el Salado  Vino blanco  1 tetra...
viernes, 23 de mayo de 2025

LOMO DE MERLUZA CON LANGOSTINOS Y ESPÁRRAGOS

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INGREDIENTES  5 lomos de merluza  1/2 kilo de langostinos  1 cabeza de ajo  1 hoja de laurel  1 kilo de espárragos y ajetes congelados  1/2 ...
jueves, 22 de mayo de 2025

PECHUGA DE POLLO CON HABICHUELAS VERDES

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INGREDIENTES  2 pechuga de pollo  500 gr habichuelas verdes 1 cebolla pequeña  2 tomates 1/ 2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 5 o 6 dientes...
domingo, 18 de mayo de 2025

TARTA DE QUESO SIN GALLETA CON CARAMELO

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  INGREDIENTES: 4 vasos de leche. 200 ml de nata para montar ( crema de leche ) 1 vaso de azúcar. 1 tarrina de queso. 3 sobre de cuajada. El...
lunes, 21 de abril de 2025

MAGDALENA DE LIMÓN

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INGREDIENTES   2 huevos 100 ml  de aceite de girasol  100 ml de zumo de limón  150 gr de azúcar 200 gr de harina  1 sobre de levadura 1 limó...
miércoles, 16 de abril de 2025

BACALAO CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS

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  INGREDIENTES  2 lomos de bacalao  1 cebolla pequeña  5 dientes de ajo  2 pimiento verde  3 tomates  250 gr de almejas  12 langostinos  Sal...