INGREDIENTES
Patatas cocidas yo 500 gr
Mantequilla 25 gr
Pimienta blanca y negra
Carne picada
Ajo en polvo
Perejil seco
Especias para carne
Perejil
AOVE yo Molino el Salado
Elaboración
Primero cocer las patatas, pelar y machacar, echar la sal, el ajo en polvo las pimientas molidas, el perejil la mantequilla ligar bien y coger porciones poner en los moldes, dejando hueco en el centro para el relleno. Ahora en una sartén, poner un poco de aceite añadir la carne con la sal y las especias que más os guste,una vez esté la carne añadí un poco de queso yo le puse añejo rallado mover y apartar, rellenar los moldes, poner queso por encimas yo le puse los cuatro quesos, meter en el horno hasta que se derrite los quesos.
las cantidades pueden ser mas o menos según las que queráis hacer
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