Receta de mi amiga Julia Reina Pacheco
INGREDIENTES:
150 gr de harina blanca.
75 gr de harina de garbanzo.
2 latitas de atún.
Un ramillete de perejil.
Un cebollino.
350 ml de agua.
Sal
Elaboración
Ponemos en un cuenco el agua, echamos las dos harinas, movemos bien, picamos el perejil y el cebollino, todo muy picadito, escurrimos bien el atún y se lo añadimos, freir en abundante aceite de oliva suave
150 gr de harina blanca.
75 gr de harina de garbanzo.
2 latitas de atún.
Un ramillete de perejil.
Un cebollino.
350 ml de agua.
Sal
Elaboración
Ponemos en un cuenco el agua, echamos las dos harinas, movemos bien, picamos el perejil y el cebollino, todo muy picadito, escurrimos bien el atún y se lo añadimos, freir en abundante aceite de oliva suave
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