INGREDIENTES.
1 kgr de alitas de pollo.
1 limón.
Aceite de oliva
Especias.
Chile rojo.
Ajo en polvo.
Orégano.
Sal.
Pimentón oro especial adobo.
Elaboración.
Primero cortamos las alitas en dos , la ponemos en un cuenco, y vamos poniéndole sal, especias de carne, echar el aceite y el zumo del limón, una cuchara de ajo en polvo el orégano al gusto, una cucharadita de chile rojo mover bien para que se integre todo reservar en el frigorífico, mejor de un día para otro. Pasado ese tiempo prepararlo para el horno, solo tendremos que poner en la bandeja calor arriba y abajo temperatura 180ºC hasta que la veamos doradas, no necesita nada de liquido, se hacen con su propio jugo. Y para freir poner abundante aceite en una sartén profunda y freír.
Aqui fritas
Aquí se ve en como queda en el horno con el jugo que a soltado
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