INGREDIENTES:
2 kg. de tomates maduro.
1 pimiento verde.
1/2 cebollas.
1 dientes de ajo.
Sal
Aceite de oliva virgen extra.
Elaboración
Primero freír el tomate en este enlace lo podéis ver.
Una vez frito los tomates, añadir el pan cortado en rodajas,tiene que ser del día anterior dejar que se impregne bien con los tomates unos 10 minutos, añadir una poca de agua con la hierbabuena cocinar machacando el pan y listo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario