viernes, 9 de febrero de 2018

FLAN DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES:

1 sobres de flan de 8 raciones.
1 litro de leche.
3 tabletas de chocolate blanco de 75 gr
Elaboración:
Del litro de leche reservar medio vaso, poner el resto en una cacerola a calentar. En el medio vaso de leche echar el sobre de flan y disolver. Trocear en pequeñas partes el chocolate o rallar,  agregar al cazo con la leche mover constantemente. 
Cuando la leche vaya a hervir, echar la mezcla de leche y flan sin dejar de remover, cuando empiece a hervir continuar removiendo durante 1/2 minutos más.
Apartar echar en un molde y lo dejar enfriar.


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