lunes, 9 de abril de 2018

BIZCOCHO DE NUECES Y ALMENDRAS

INGREDIENTES:

3 huevos.
250 gr de azúcar.
1/2 vaso de aceite de girasol.
1/2 vado de leche.
250 gr de harina
1 sobre de levadura.
La ralladura de 1 limón
100 gr de nueces.
100 gr de almendras.

Elaboración.


.Precalentar el horno a 170ºC .
Batir las claras a punto de nieve,añadir el azúcar, las yemas,  la ralladura del limón solo la parte amarilla batir, añadir la leche el aceite batir,  añadir le harina tamizada con la levadura, poco a poco con movimientos suave. añadir los frutos seco mover para que queden bien repartido, volcar en el molde previamente untado de mantequilla. meter en el horno unos 25 minuto el tiempo es orientativo según el horno de cada uno. dejar enfría y desmoldar   







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