viernes, 20 de julio de 2018

BIZCOCHO DE NARANJAS Y CHOCOLATE

 INGREDIENTES:

3 huevos.
1 yogur griego.
1 medida del yogur de aceite de oliva.
2 medidas de azúcar.
3 medidas de harina.
1 sobre de levadura.
La ralladura  se 2 naranjas.
El zumos de una  naranja.
100 gr de chocolate para fundir´25 gr de manteca de cerdo.

Elaboración.

El vaso del yogur sera nuestras medidas. en un cuenco grande, batimos bien las claras de los huevos,añadimos las yemas y el yogur, seguimos batiendo, echamos el aceite, el azúcar, la ralladura de las naranjas,el zumo,  batimos, echamos la harina tamizada con la levadura movemos y la volcamos al molde untado de mantequilla para que no se nos pegue lo ponemos al horno previamente calentado a 175ºC unos 25 minutos pero eso depende del horno de cada uno.
 derretir el chocolate con la manteca al baño Maria y poner por encima del bizcocho



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