INGREDIENTES:
150 gr de coco.
9 cucharadas de miel.
100 gr de chocolate para fundir.
25 gr de manteca de cerdo.
Elaboración.
Calentar la miel, añadir el coco, hacer una masa, meter en una bolsa de platico, dejar reposar 1 hora en el frigorífico.
Pasado ese tiempo, formar bolitas apretando con las manos. Derretir el chocolate al baño Maria con la manteca, bañar las bolitas y poner sobre papel sulfurizado, una vez frio poner en sus capsulas.
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