INGREDIENTES:
500 g de fresa
4 plátanos
200 g de sandía
200 g de azúcar glas
400 ml de nata para montar ( Crema de leche )
2 cucharadas de miel
4 cucharadas de leche en polvo
Elaboración.
Primero, las frutas cortadas y congeladas. Poner las frutas poco a poco en termomik y triturar, si no tienes termomik, pues una batidora que triture bien el hielo, una vez hecho esto le añadimos la miel y el azúcar batir, echar la leche en polvo,la nata, batir bien, y echar en un recipiente de cristal meter en el congelado ir moviendo cada 30 minuto para que no cristalice si tenéis heladera mejor, una vez tenga la consistencia del helado, volcar en el molde desmontables y si os gusta podéis poner la base de galleta triturada con mantequilla dejar unas horas en el congelado y desamoldar y lista la tarta.
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