INGREDIENTES:
Este plato en honor a mi MADRE que le encantaba
Anguillas
Harina especial para freír
Aceite de oliva suave
Sal
Elaboración
Pedir al pescadero que os la corten. Echar la sal harinear y freír, poner sobre papel de cocina, para eliminar el exceso de aceite
No hay comentarios:
Publicar un comentario