domingo, 3 de mayo de 2020

RECETA DE APROVECHAMIENTO, PIRIÑACA DE JURELES

INGREDIENTES:

Jureles asado del día anterior
Tomate 
Pimiento verde
Cebolla
Sal 
Aceite de oliva virgen extra
vinagre de vino 

Elaboración

Retirar las espinas de los pescado, desmenuzar y reservar. Hacer picadillo con el tomate, la cebolla el pimiento,añadir el pescado,echar la sal  aliñar el aceite y vinagre. 


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