ATÚN AL TORO

INGREDIENTES

1 kilo de atún

 5 o 6 dientes de ajos,

1 vaso de cerveza piñonera 

1 tetrabrik de tomate frito

1 cucharadita de comino,

Una cucharada de especia de carne al toro

AOVE,

Sal.

Elaboración:

Primero pelar y picar los ajos,  poner con el aceite en la cazuela, antes de que doren añadir el atún con la sal, pasar el atún por el aceite añadir la especias de carne al toro, el comino  la cerveza, cocinar 1 minuto, agregar el tomate frito, dejar un minutos mas y listo.