INGREDIENTES
150 gr de Almendras molidas
150 gr de harina de trigo
150 gr de mantequilla
75 gr de azúcar
Azúcar glas para rebosar
Elaboración
En un bol poner la manteca a temperatura ambiente con el azúcar ligar, añadir la almendra molida la harina, amasar hasta obtener una masa compacta, hacer bolitas y aplanar con la palma de la mano o cortar con corta pasta, poner en la bandeja del horno con papel vegetal para que no se nos peguen, con el horno precalentado a 175 Cº hornear unos 10 o 15 minutos. El tiempo depende de cada horno, Cubrir con azúcar glas.
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