INGREDIENTES
4 pimientos
300 gr de carne ibérica picada
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
Sal
2 cuchara de aceite
1 chorro de vino blanco
Elaboración
Cortar las cabezas de los pimientos reservando para utilizar de tapón. En una sartén poner un poco de aceite y sofreír un poco la carne, rellenar los pimientos poner en la bandeja con el aceite y el vino al horno unos 20 minutos pero el tiempo es orientativo depende del horno de cada uno
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