INGREDIENTES:
Manteca blanca de cerdo.
churrasco.
Ajos
Laurel.
Orégano.
Elaboración:
Le echamos la sal a los churrasco. en una sarten derretimos la manteca, ponemos los churrascos, añadimos los dientes de ajos con la piel, el laurel, un buen puñado de orégano,lo dejamos al fuego hasta que lo veamos bien dorados, apartamos sacamos los churrascos y colamos la manteca
Para aprovechar los filetes que nos queden echo a la plancha
Los cortamos a trocitos y lo metemos en la manteca
Dejar enfriar
Y listo para untar en pan
En tostada de pan
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