INGREDIENTES:
300 gr de naranjas pequeñas.
500 gr de azúcar.
Elaboración.
Poner las naranjas en una cacerola con agua, hervir dos minutos y tirar el agua, añadir agua fría dejar reposar 1 hora, tirar el agua y poner agua limpia, cuando empiece a hervir tirar el agua, poner en una cacerola limpia, con 1/2 vaso de agua y el azúcar, cuando este el almíbar espeso como un jarabe apartar. Meter en tarro de cristal.
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