INGREDIENTES:
500 gr de fresas.
400 ml de nata para montar, ( Crema de leche )
6 cucharadas de miel.
Elaboración.
Primero el día antes, retirar las hojas de las fresas lavar y congelar.
Al día siguiente poner las fresas congeladas, en una batidora que triture bien el hielo, triturar añadir la nata y la miel, batir bien, pasarla a un bol cubrir con papel film, guarda en el congelador, y cada 30 minuto mover con un tenedor, esta operación la haremos tres veces mínimo, para evitar que haga escarcha, nos quedara un helado muy cremoso.
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