INGREDIENTES:
1 Membrillo.
2 palos de canela.
2 clavo ( opcional )
2 vasos de agua.
1 vaso de azúcar.
Elaboración.
Pelar y quitar el corazón al membrillo, cortar a cascos, poner en un cazo con el agua, el azúcar, los palos de canela, y los clavos, cocer hasta que al pinchar estén tierno y si os guata el almíbar mas dulce podéis añadir mas azúcar.
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