INGREDIENTES:
450 g de harina de trigo
150 ml de aceite de oliva
150 ml de agua
una pizca de sal
2 cucharaditas de anjonjoli
2 cucharaditas de matalaúva
1 sobre de levadura
Elaboración:
Poner en un cuenco el harina, echar la matalaúva, el anjonjoli, la sal, la levadura, mezclar todo bien poner en un vaso de la batidora y mezclar el aceite con el agua y se incorpora a la harina mover y amasar poner en una bandeja de horno papel vegetal y hacer bolas aplastar con la palma de la mano o con un rodillo tiene que quedar muy finita echar azúcar por encima meter al horno previamente calentado a 190 ºC calor arriba y abajo mucho cuidado por que en unos 7 u 8 minutos pueden esta listas ya depende de cada horno.
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