LECHE CONDENSADA CASERA

Leche condensada casera  en thermomix

INGREDIENTES:

1 litro de leche ( yo de cabra )

500 g de azúcar 

Elaboración. 

 Poner todo en el vaso programar temperatura varoma velocidad 5  45 minutos, si la queréis mas espesa poner mas tiempo fácil y rica cuando se enfría verás que termina de espesar.

Sin Thermomix

 Mezcla todos los ingredientes revolviendo suavemente, llevar todo a una cazuela al fuego, cocinar a fuego lento y remover con frecuencia verás que va espesando, y tomando consistencia es importante no descuidar la preparación de la leche condensada ya que puede quemarse con facilidad vigilar hasta conseguir la textura deseada cuando la leche haya espesado lo suficiente retírala del fuego y deja que repose verás que terminar de espesar al tomar temperatura ambiente conserva la leche condensada casera en tarro de vidrio

Sin Thermomix