INGREDIENTES:
1 kl de melocotones
1 litro de agua
750 gr de azúcar
Elaboración
Cortar por la mitad los melocotones, retirar el hueso y la piel. reservar. En una cazuela poner el agua con el azúcar, cuando hierva unos minutos apagar el fuego meter los melocotones tapar y dejar reposar tres horas. Meter en los frascos de cristal esterilizados, cubrir bien con el almibarar cerrar bien y poner en una olla con agua hervir 15 minutos. dejar enfriar y listo
( SI OS GUSTA MENOS DULCES ECHAR 500 DE AZÚCAR )
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