INGREDIENTES
1/2 kl de atún
Aceite de oliva virgen extra
1 cebolla grande
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
2 dientes de ajos
1 cucharada de tomate fito
1 hoja de laurel
1 copa de vino blanco
Elaboración.
Poner en una sarten el aceite, echar la sal al atún y pasar por el aceite solo sellar sacar y reservar. en ese mismo aceite hacer un sofrito con toda las verduras, añadir el vino, el laurel, agregar el atún, cocinar unos minutos y listo
No hay comentarios:
Publicar un comentario