INGREDIENTES
4 limones
300 de nata con mas de 35% de grasa
300 de leche condensada
Elaboración.
Primero rallar dos limones y reservar, hacer el sumo, de los limones y reservar.
En un cuenco poner la nata con la leche condensada, montar hasta que espese, echar el sumo de los limones poco a poco seguir montando,añadir el colorante (opcional ) batir unos minutos mas y repartir individualmente, poner la ralladura de limón por encima, guardar en el frigorífico y servir frió.
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