INGREDIENTES:
250 ml de leche
50 gr mantequilla
50 o 100 gr de azúcar según os gusta mas o menos dulce
1 cucharadita de sal
1 nuez de levadura prensada
450 o 500 gr de harina
Elaboración
Poner la leche a templar echar el azúcar la sal y seguidamente la levadura mover añadir la harina y hacer una masa que no se pegue en las manos dejar levar una hora pasado ese tiempo poner el horno a calentar a 50 ºC meter los bollos y cuando doble su volumen subir a 170ºC hasta que estén dorado.
Si no ponéis azúcar glass por encima tenéis que pintar con agua y azúcar un poco antes de que terminen de hacerse
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