PIMIENTOS FRITOS REBOZADO, RECETA DE APROVECHAMIENTO

INGREDIENTES:

Pimientos fritos 

Tempura

Aceite de oliva suave

Elaboración

Como aprovechar los pimientos fritos que nos sobran, y nos quedan lacios una vez frio.

Primero preparar la tempura con agua muy fria y un poco de sal, debe quedar una masa espesa. 

 Retirar las semillas pasar por la tempura y freir en aceite de oliva suave. 

También podéis hacer la tempura, con 150 gr de harina de trigo sal  1/2  cerveza bien fria,Elaboración. Ponemos en un cuenco la cerveza, echar la harina, la sal  mover bien para que no nos quede grumos,debe quedar una masa espesa