ROSQUITOS DE ALMENDRAS HECHO EN HORNO

INGREDIENTES:

500 gr de harina

250 gr de azúcar

2 sobre de flan 

250 gr de almendra tostada molida

2 cucharaditas de canela

3 huevos

150 gr de manteca de cerdo

1 sobre de levadura

 Elaboración

  

Se mezcla la harina con las almendras molidas, el flan, la levadura,la canela, la ralladura del limón. Batir los huevos con el azúcar, añadir a la harina y la manteca derretida y fria amasar dejar reposa 15 minutos. Precalentar el horno a 165 ºC  formar los roscos meter en el horno unos 20 minutos el tiempo depende de cada horno.

Espolvorear con azúcar glass