martes, 26 de enero de 2021

TORTITAS DE COCO Y CHOCOLATE CON LECHE



  INGREDIENTES:


150 gr de coco

150 gr de leche condensada

Para la cobertura

 Chocolate negro

Chocolate blanco


Elaboración.

Poner el coco en un cuenco, ir echando la leche condensada poco a poco, moviendo con un tenedor y por ultimo con las manos,  debe quedar una pasta compacta , hacer bolitas y poner sobre papel film arriba y abajo aplanar con las manos, dejar 30 minutos en el frigorífico, pasado ese tiempo derretir el chocolate en el microonda o al baño maria yo lo derrito en el microonda en vario pasos para que no se queme  mover y pasar las tortitas poner sobre papel vegetal dejar endurecer y envolver en papel de seda 


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