COLIFLORES REBOSADA

 INGREDIENTES:

Coliflores cocida 

Harina de trigo

Huevo

Pan rallado 

Sal

Aceite de oliva suave para freír

Elaboración

Primero echar la sal a los tallos de coliflores, pasar por harina huevo pan rallado y freir en aceite bien caliente poner sobre papel secante para que absorba el aceite sobrante. Servir caliente