INGREDIENTES
langostinos
1cebolla
1 cucharita de azúcar
AOVE Molino el Salado
Ron
Sal
Elaboración
En una sarten echar el aceite, añadir la cebolla cortada en juliana, pochar y añadir el azúcar, poner a fuego lento unos 20 minutos, moviendo de vez en cuando , cuando empiece a dorar añadir los langostinos, mover y añadir el ron, cuando evapore el alcohol echar un poco de agua, la sal cuando rompa el hervor apartar, servir con un poco de perejil picado.
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