PASTELITOS DE PATATAS

 INGREDIENTES

Patatas cocidas yo 500 gr

Mantequilla 25 gr

Pimienta blanca y negra 

Carne picada 

Ajo en polvo 

Perejil seco

Especias para carne

Perejil

AOVE yo Molino el Salado

Elaboración

Primero cocer las patatas, pelar y machacar, echar la sal, el ajo en polvo las pimientas molidas, el perejil la mantequilla ligar bien y coger porciones poner en los moldes, dejando hueco en el centro para el relleno. Ahora en una sartén, poner un poco de aceite añadir la carne con la sal y las especias que más os guste,una vez esté la carne añadí un poco de queso yo le puse añejo rallado mover y apartar, rellenar los moldes, poner queso por encimas yo le puse los cuatro quesos,  meter en el horno hasta que se derrite los quesos.

las cantidades pueden ser mas o menos según las que queráis hacer