INGREDIENTES
500 gr de carne puede ser pollo ternera cerdo o ligada, esta es de cinta de lomo de cerdo, yo la compro en trozo y la pico en casa
2 cucharadas de pan rallado
Sal
Especias al gusto yo le pongo un sazonador de carne y un poco de comino
Lo ligo todo hago bolas y con un aro de emplatar le doy la forma las pongo sobre papel film y lista para cocinar. Acompañar como mas os guste a mis nietos les gustan con huevo
Aquí doble
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