MAGDALENAS DE CHOCOLATE MUY ESPONJOSAS

 INGREDIENTES 

1 tetrabrik de nata 200 ml 

250 gr de harina de todo uso 

150 ml de AOVE Molino el Salado 

Ralladura de 1 limón

1 sobre de levadura 

250 gr de azúcar 

50 gr de chocolate en polvo 

Elaboración

Batir bien las clara, añadir las yemas el aceite batir, echar la nata, el azúcar, la ralladura del limón, el chocolate en polvo, primero antes de batir, ligar con lengua pastelera, por ultimo la harina con la levadura, mover con lengua pastelera,  batir con varillas echar en las capsulas poner fideos de chocolate por encima y hornear a 175 ºC  con el horno precalentado. yo la tuve 15 minutos pero el tiempo depende de cada horno.