INGREDIENTES
600 gr de harina común
350 ml de agua
1 cucharadita de sal
1/2 nuez de levadura prensada
Elaboración
Poner en un cuenco la harina ligar la levadura con las manos, añadir la sal y el agua, con una pala de madera ligar todo bien, terminar amasando con las manos unos 8 o 10 minutos, darle forma meter en el horno con un vaso de agua en la esquina calor arriba y abajo a 50ºC hasta que doble su volumen entonces subir a 200ºC
unos 20 minutos, pero el tiempo depende de cada horno
En amasadora seguir los mismo pasos y amasarla en la amasadora
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