MENUDO DE POLLO RAPIDO CON GARBANZO DE BOTE

INGREDIENTES

2 botes de garbanzos precocinados 

1/2 kg de pollo deshuesado.

1 chorizos.

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharadita de ajo en polvo

2 cucharadas de pimentón dulce.

1 cucharada de manteca colora 

1 cucharada de especias de menudo. ( especias reunidas )

Un ramillete de hierbabuena.

4 cucharás de AOVE  yo Molino El salado

Sal.

Elaboración.

Se pone en una cazuela  los garbanzo sin quitarle el liquido, se añade el pollo, se echa el aceite la manteca colora la cebolla en polvo, la cuchara de ajo en polvo la sal,

 dejar hervir unos  10 minutos, rectificar de sal y listo.

 Yo lo hice con pechuga porque a mis nietos le gustan  la carne menos jugosas