INGREDIENTES
3 huevos
200 gr de harina de trigo común
1/2 vaso de leche yo suero de leche
125 gr de azúcar
150 ml de aceite
Esencia de vainilla al gusto
Elaboración
Batir bien la clara de los huevos, añadir el azúcar, las yemas,seguir batiendo, echar el aceite, la leche, el aceite batir bien y por ultimo la harina con la levadura ligar con manga pastelera o cuchara de palo con movimiento envolvente, echar en las capsula con el molde debajo porque sino se nos abre los molde de papel meter en el horno precalentado a 200 ºC calor arriba y abajo unos 15 minutos pero el tiempo depende de cada horno
No abrir el horno mientras esté caliente porque se bajan
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