POLLO 🐓 ASADO

INGREDIENTES

 

1 pollo 

Manteca blanca

Orégano

Sal

Pimienta

Vino blanco

Elaboración

En la bandeja del horno poner en el fondo 100 gr de manteca de cerdo poner el pollo salpimentar y untar manteca de cerdo por todos lados embadurnar bien con orégano echar un vaso de vino y poner en el horno calor arriba y abajo a 200 *C hasta que lo veas dorado una vez listo el pollo cambiar de bandeja colar la salsa y listo